La Saint-Valentin, c’est bien plus qu’une fête des amoureux 💕 : c’est une belle occasion de célébrer l’amour sous toutes ses formes ! Pourquoi ne pas en profiter pour partager un moment gourmand avec vos proches âgés ? Vous voulez offrir un repas romantique à Mamie Lucette 👵 et Papy Jacques 👴, ou passer un moment agréable en compagnie de Tata Denise? Joy Express a sélectionné pour vous ces recettes simples et savoureuses, qui s’adaptent aux besoins de tous.
Ce menu spécial a été pensé pour être préparé avec et pour vos proches. Il promet de créer de beaux souvenirs intergénérationnels, tout en apportant réconfort et plaisir à table.
Préparez vos tabliers 👩🍳, c’est parti pour un menu réconfortant et festif, rempli d’amour et de tendresse. 🍷
Résumé du Menu :
- 🥣 Entrée : Velouté de potimarron aux épices douces et chantilly salée
- 🍗 Plat : Filet de volaille sauce miel et moutarde, légumes rôtis
- 🍰 Dessert : Café gourmand à partager (sablés maison, truffes au chocolat, rochers coco)
Vous êtes prêts à ravir les papilles des aînés tout en partageant un beau moment en cuisine ? Les recettes sont juste ici ⬇️⬇️⬇️
🥣 Entrée : Velouté de potimarron aux épices douces et chantilly salée
💡 La petite astuce : Préparez votre velouté 1 ou 2 jours à l’avance et réchauffez-le doucement à la casserole le jour J.
🍗 Plat : Filet de volaille sauce miel et moutarde, légumes rôtis
💡 La petite astuce : Pour gagner du temps, vous pouvez couper les légumes à l’avance et les conserver au réfrigérateur. La marinade peut également être préparée quelques heures avant.
🍰 Dessert : Café gourmand à partager (sablés maison, truffes au chocolat, rochers coco)
💡 La petite astuce : remplacer le sucre par du miel (même quantité que pour le sucre) pour les sablés et les rochers coco. Le miel ajoutera une légère note parfumée et a un indice glycémique plus bas que le sucre blanc.
La Saint-Valentin est une belle opportunité de partager💝 un moment de douceur et de convivialité avec vos proches. Ce menu réconfortant et adapté permet de célébrer l’amour familial tout en impliquant les personnes agées dans la préparation d’un repas 🍴 festif. Profitez-en pour discuter des souvenirs liés à la cuisine et transmettre vos recettes familiales 🍛.
Et après ça ❔
Et si, après ce délicieux repas, vous prolongiez ce moment convivial en partageant une lecture avec vos proches ? 📚 Avec notre Coussin de lecture Samoussin Par Aricomagic, chacun pourra profiter confortablement d’un bon livre ou d’un album photo rempli de souvenirs. Une belle façon de se poser, de se souvenir, et de partager ensemble un doux moment de complicité💖. Vous préférez une autre activité ? Vous trouverez sur le site Essentiel-Autonomie 13 idées d’activités à partager avec vos proches âgés.
